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养殖鲑鳟鱼首度跃上澳洲最具经济价值水产品之列

简汝莹,摘译于INFOFISH Trade News, No. 18/2011, 3 October 2011

澳洲农业及资源经济与科学局发表2010年澳洲水产统计报告,指出澳洲养殖鲑鳟鱼以鳟鱼及大西洋鲑鱼为最大宗,2009-2010年产值(36,910万澳币)成长13%,超越澳洲水产品经济收益最高的岩龙虾。鲑鳟鱼及虾等养殖水产业营收较高且持稳的状况下,野生捕获水产业营收减少3%成为2009-2010年澳洲水产总产值下滑2%(21.8亿澳币)的主因。中国鳗鱼网

2009-2010年澳洲水产量成长2%,水产品出口值下滑导致生产总产值衰退。2009-2010年因澳币对美元及日圆分别升值18%及8%,造成澳洲生产商出口价格下跌。2009-2010年澳洲水产出口值暴跌18%(12亿澳币),高经济价值的出口水产品依序为岩龙虾(产值为40,000万澳币)、珍珠(24,400万澳币)、鲍鱼 21,600万澳币)、鲔鱼(11,800万澳币)、对虾 6,100万澳币)。2009-2010年澳洲水产品仍以香港(囊括澳洲出口产值55%)及日本(22%)为主要出口市场;其他出口市场还有美国(5%)、中国大陆(4%)及新加坡(3%)。

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