本周广东鳜鱼价格犹如过山车，从36元/斤急速飙升至41元/斤，后又很快回落，今日报价约38元/斤。外省市场受广东鳜鱼价格飙升影响，跟涨势头强劲，其中涨幅最大的是安徽地区，标桂高达42元/斤，涨幅7元/斤；湖北标桂40元/斤，涨幅6元/斤；广西、江西、湖南和山东地区也出现大幅上涨。

近期广东鳜鱼价格回落，考虑可能有以下几方面原因：

1.塘头价超40元/斤致市场价达45元/斤，这对终端市场来说难以承受，酒店将鳜鱼更换为石斑鱼、多宝鱼等品种，批发市场卖不动；

2.据悉近日多地鳜鱼发病，以生虫出血为主，病鱼上市对当下鱼价也有一定冲击；

3.40元/斤的鳜鱼价格达到养殖户预期，养殖户出鱼积极性增高，短期内上市的鱼增多，而终端市场消费能力有限；

4.广东鳜鱼价格超40元/斤后，流通风险急剧增加，一些流通商暂时停单不抓鱼，供过于求。

据业内人士反映，鳜鱼价格每年都会经历几次大涨大跌，预计本次为短期回落，后市仍然看好！

饵料鱼行情分析

部分地区饵料鱼价格：清远土鲮4.7元/斤；肇庆麦鲮4.6-5.0元/斤、鳊鱼4.5-4.8元/斤、新土鲮5.3-5.6元/斤；佛山土鲮5.2-5.5元/斤；江门土鲮5.7元/斤、麦鲮+扁鱼5.4元/斤；中山泰鲮5.5元/斤；湖北鲫鱼1.5元/斤、小草鱼（一斤十五尾到二十尾）5.5元/斤；广西鲮鱼3.5元/斤。

各地区桂花鱼本周与上周出塘价对比

 

【备注：规格偏小与偏大价格会略有出入。以上价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎】

中国鳗鱼网报道

【关键字】：水产养殖，渔业，桂花鱼，市场行情

 

中国鳗鱼网(www.czdi.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。